Die Schokolade schmilzt nicht mehr in der Hand, sondern erhellt die dunklen Tage. Ein besonderes Highlight ist…
süß
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Auch den Kohl bekommen wir im Herbst im Überfluss. Die klassischen Kohl-Gerichte (ganz zu schweigen von der…
Für das Zitronenmus: 250ml Zitronensaft, 2 Eier, 2 Eiweiß, 70g Zucker, Schale von 2 Zitronen, eine Prise…
Energiebällchen sind längst dem muffigen Charme der 80er-Jahre-Naturkostläden entwachsen. Damals wie heute gilt: Die Zutaten machen den…
Für 12 Muffins: 50g Rundkornreis, 200g Mehl, 80g Kokosflocken, 50g Rosinen, 1TL Backpulver, 1 Msp. Vanille und Zimt,…
Zutaten für 2 Personen: 160g Nudeln, 300g Schwarzwurzeln, 2 Karotten, Saft von 1/2 Zitrone, 1 Zwiebel, 1/2…
Zutaten (24cm Springform): 200g Birkenzucker, 4 Zitronen, 4 Eier, 300g weiche Butter, 200g Mehl, 50g Staubzucker, 2g…
Los geht´s, Kinder, auf in die Küche! Backen und Kochen kommt gleich nach Basteln und Zaubern: Gebackene…
Für ca. 10 Trüffel: 10 Medjoul-Datteln, 2EL ungezuckertes Kakaopulver, 2EL Olivenöl oder Kokosöl, etwas Kakaopulver zum Rollen…
Im August steht uns eine breite Palette an Lebensmitteln zur Verfügung – oft sogar frisch aus dem…