Bestehendes erhalten: Familie Strasser aus Niederneukirchen
Barbara Strasser, 47, ist gebürtige Wienerin und lebt mit ihrer Familie in Niederneukirchen. Mit ihrem Mann Johann, 51, betreibt sie eine Biolandwirtschaft und einen Hofladen mit Onlineshop. Außerdem gehören zur Familie die Mädchen Johanna (8,) Magdalena (6) und Oma Franziska (87).
Die Strassers bauen Getreide an und vertreiben selbst hergestellte Produkte wie Mehl, Müsli, Tee, Backzutaten, Sirup und Gewürze. Für den eigenen Bedarf halten sie sich Hühner, Hasen, Laufenten und Puten.
In der Vorweihnachtszeit werden zehntausende Bio-Weihnachtskekse für Märkte und Firmen produziert. „Bei uns ist alles biologisch und kommt vom Feld direkt auf den Tisch“, betont Barbara Strasser. Außerdem bietet die gelernte Kindergartenpädagogin am Hof Erlebnisnachmittage für Kinder und Exkursionen für Erwachsene an. Mehr Infos über den Biograbner-Hof [1]
Vater Johann mit unbekanntem Huhn, Mutter Barbara, Töchter Johanna und Magdalena und Oma Franziska Strasser vom Biohof in Niederneukirchen
“Was ist besonders an unserer Familie…
Die positive Neugier auf die Zukunft und auf Innovatives in der Landwirtschaft.
Was macht unser Lebensmodell aus…
Dass wir bestehende Werte erhalten wollen. Dass wir die Erfahrungen von früher mit den Mitteln von heute nutzen.
Was möchten wir noch verbessern…
Die Vermarktung unserer Produkte und die Zeitressourcen für unsere Kinder und die Oma besser einteilen.
Worauf sind wir stolz…
Dass wir es schaffen, gut zusammen zu arbeiten. Dass wir die Bewirtschaftung zu zweit schaffen.
Glücklich macht uns…
Lob von außen, zufriedene Kunden und etwas Sinnvolles zu tun. Und der Wechsel aus erfülltem Arbeitstag und Erholung.
Heimat ist für uns…
Johann: Der Hof hier: Existenz und Beruf!
Barbara: Ich bin Österreicherin von den Wurzeln her, aber schon so oft übersiedelt, dass die Heimat eigentlich immer da ist, wo die Seele ist.
Unsere Freizeit verbringen wir am liebsten mit…
(alle): Bücher, Bücher, Bücher! Wir machen auch gerne Ausflüge mit den Kindern, wir garteln und probieren gerne alte Kochrezepte aus.
Barbara: Ich schreibe eine Hofchronik und geh gerne auf Flohmärkte.
Wenn wir einen Tag das Weltgeschehen lenken könnten, würden wir…
Johann: Die dringend notwendige Energiewende früher herbeiführen.
Barbara: Dafür sorgen, dass der gesunde Hausverstand wieder vor der Profitgier steht!
Familie bedeutet für uns…
Johanna und Magdalena: Unsere Familie ist toll!
Barbara: Familie ist Leben.