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Rezepte

Okonomiyaki

Okonomiyaki Okonomiyaki sind japanische Pfannkuchen, die traditionell auf einer heißen Platte zubereitet werden. Früher waren sie das klassische “Arme Leute”-Essen, da sie mit Mehl und Weißkraut aus günstigen, leicht verfügbaren Winter-Zutaten bestehen. Heutzutage sind sie ein überall beliebtes Gericht und werden oft … ... weiterlesen

Rezepte

Karotten-Thymian-Brot

Karotten-Thymian-Brot Brot aus dem Supermarkt schmeckt mittlerweile ziemlich langweilig – und hat auch oft Inhaltsstoffe, die ein Brot nicht ... weiterlesen

Gesundheit & Ernährung, Rezepte, Rituale & Feste

19.12. Kopfschmerzensalbe

19.12. Kopfschmerzensalbe Im Vorweihnachtstrubel macht sich oft Kopfschmerz bemerkbar, wenn der Stress um Geschenke besorgen, Fest vorbereiten und blos ... weiterlesen

Familienalltag, Gesundheit & Ernährung, Rezepte, Rituale & Feste

8.12. Backen mit Kindern

8.12. Backen mit Kindern Energiebällchen und Haferplätzchen – schnelle, einfache und gesunde Rezepte für Weihnachtsbäckerei, die die Kinder ... weiterlesen

Rezepte

Indische Linsenbällchen

Indische Linsenbällchen Die Linsenbällchen sind eine schmackhafte Ergänzung zum Mittagessen, und auch einfach für sich ein gaumenschmeichelndes Ge ... weiterlesen

Gesundheit & Ernährung, Rezepte, Schule

Mit Frühstück fit für die Schule

Mit Frühstück fit für die Schule Ein vollwertiges Frühstück erleichtert Schulkindern den Start in den Tag. Morgens muss es oft schnell gehen, da bleibt manc ... weiterlesen

Gesundheit & Ernährung, Rezepte, Schule

Kreative Jause für Schule und Kindergarten

Kreative Jause für Schule und Kindergarten Die Lust und Neugierde auf Wissen macht bekanntlich sehr hungrig. Jausenbrot und Apfel ist für Kinder oft langweilig. Daher ... weiterlesen

Rezepte

Melanzani mit Äthiopischem Hummus

Melanzani mit Äthiopischem Hummus Hummus ist ideal dafür geeignet, größere Mengen herzustellen: Man kann ihn warm, aber auch kalt essen. Im Gegensatz zum tr ... weiterlesen

Rezepte

Kulinarische Reise durch Asien, Mittelamerika und Europa

Kulinarische Reise durch Asien, Mittelamerika und Europa 5 wertvolle Tipps für Eltern um den kulinarischen Horizont von Kindern zu erweitern: 1. Wenn du dein Kind mit neuen internat ... weiterlesen

Rezepte

Mais-Minestrone

Mais-Minestrone Wer eine Abwechslung zum typischen gekochten oder gegrillten Maiskolben sucht, ist bei dieser Mais-Minestrone richtig. Sie is ... weiterlesen