Lebensmittel Übersicht anzeigen

Gesundheit & Ernährung, Lebensmittel, Rezepte

Wildkräuter-Rezepte aus meinem Garten

Wildkräuter-Rezepte aus meinem Garten Karin Pöchtrager (42), Kräuterkundige aus Gramastetten und Mutter von zwei Kindern, gibt in Kursen Einblick in die Welt der Wildkräuter, von denen viele in naturnahen Gärten ganz von selbst aufgehen. Sie verrät einige Rezepte, wie man aus den wertvollen – … ... weiterlesen

Bastelvorschläge, Lebensmittel

Lass dir eigene Sprossen wachsen!

Lass dir eigene Sprossen wachsen! Sprossen sind gerade im Winter hochwertige Nährstofflieferanten. Es gibt aber noch viel mehr Gründe, selbst zur/m Sprossenz ... weiterlesen

Gesundheit & Ernährung, Konsumverhalten, Lebensmittel, Nachhaltig leben

So schmeckt’s auch dem Klima

So schmeckt’s auch dem Klima Foto: Fotolia/kreus Beim Workshop "Gustl - So schmeckt's mir und dem Klima" lernen Kinder spielerisch über den Zusammenhang ... weiterlesen

Konsumverhalten, Lebensmittel

„Linz pflückt“ – selbst gratis Obst ernten!

„Linz pflückt“ – selbst gratis Obst ernten! Obstsorten wie die Schafsnase, Gute Luise bis hin zur Pastoren- und Forellenbirne und zur Maulbeere: In mittlerweile fünf Ob ... weiterlesen

Gesundheit & Ernährung, Lebensmittel, Rezepte

Wenn der Kleber im Getreide Schmerzen bereitet

Wenn der Kleber im Getreide Schmerzen bereitet Wenn ein Kind häufig nach dem Essen über Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall klagt, nicht richtig wächst und rasch er ... weiterlesen

Lebensmittel

Heimisches Superfood

Heimisches Superfood In Leinsamen, Kren, Kürbiskernen und Walnüssen stecken Superkräfte für unsere Gesundheit. Sie beweisen, dass die Bezeichn ... weiterlesen

Familienalltag, Gesundheit & Ernährung, Lebensmittel, Rezepte

Erste Schritte in die Welt des Fermentierens

Erste Schritte in die Welt des Fermentierens Die Kulturtechnik des Fermentierens erlebt ein Revival. Auch wenn wir heutzutage dank Kühlschrank & Co. nicht mehr gezwu ... weiterlesen

Konsumverhalten, Lebensmittel

Doku: “Bauer Unser”

Doku: “Bauer Unser” Welchen wirtschaftlichen Zwängen Österreichs Bauernhöfe unterliegen, zeigt der neue Dokumentarfilm "Bauer unser". „So ka ... weiterlesen

Familienalltag, Lebensmittel

Das täglich Brot selbst gewalkt

Das täglich Brot selbst gewalkt Selbst gebackenes Brot ist ein ganz besonderer Genuss. Von ihrem Hoffen auf’s „Gut gehen“, dem Brotbackkurs, der Ehrfur ... weiterlesen

Gesundheit & Ernährung, Lebensmittel, Rezepte

Rezept für selbst gebackenes Brot

Daniela Christl verrät ihr Bauernbrot-Rezept und gibt wertvolle Tipps für all jene, die sich ebenfalls darin versuchen möc ... weiterlesen